Просмотр вакансии

Сегодня 30-06-2026 19:33
24.06.2026, 11:19

Технолог копчения мясных изделий (ООО «Вселенторг»)

Работодатель: Кадровые решения (ИП Сергеев Виктор Геннадьевич)

Кадровые решения (ИП Сергеев Виктор Геннадьевич)

Город: Саратов
Зарплата:  от 120000 RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: ООО «Вселенторг»
Локация: г. Саратов, 1й Сокурский проезд, 6
Формат работы: в офисе, на производстве (удалёнка и частичная занятость не предусмотрены)
График: 5/2, рабочее время обсуждается на собеседовании
Тип занятости: штатная позиция (на постоянной основе)

О компании
ООО «Вселенторг» основано в 2020 году и уверенно растёт. У нас собственное производство и обвалка мяса — мы контролируем качество на всех этапах и предлагаем клиентам продукцию высокого класса. Мы ищем сильного технолога, который поможет нам удерживать планку качества и развивать ассортимент копчёных изделий.

Чем предстоит заниматься

  • Обеспечивать соблюдение технологических процессов при производстве копчёных мясных изделий, контролировать температурные режимы, влажность, продолжительность обработки и другие критические параметры.

  • Разрабатывать новые рецептуры и совершенствовать существующие продукты, участвовать в дегустациях и оценке органолептических показателей.

  • Контролировать качество сырья и готовой продукции, включая микробиологический контроль и лабораторные анализы.

  • Вести техническую документацию, технологические карты, журналы контроля, планировать производственные операции.

  • Следить за соблюдением нормативной базы: ГОСТ, СанПиН, требований безопасности пищевых производств.

  • Взаимодействовать с лабораторией и производственным персоналом для минимизации брака и повышения стабильности качества.

Мы ждём от вас

  • Высшее профильное образование.

  • Опыт работы на пищевом производстве по выпуску аналогичной продукции — не менее 2–3 лет.

  • Глубокое понимание технологии копчения и переработки мяса, умение управлять производственным процессом.

  • Владение методами оценки органолептических показателей продукта и уверенное использование лабораторного оборудования.

  • Навыки работы с нормативной документацией, ведения технической отчётности и планирования производственных операций.

  • Личные качества: трудолюбие, обучаемость, честность, ответственность.

Что мы предлагаем

  • Стабильную заработную плату: от 120 000 рублей на руки плюс премии по результатам работы.

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.

  • Работу в развивающейся компании с налаженным производством и прозрачной системой задач.

  • Возможность влиять на качество продукта и участвовать в создании новых позиций в ассортименте.

  • Комфортные условия на современном производстве и поддержку со стороны руководства.

Адрес: Саратов, 1-й Сокурский проезд, 6

 

Откликнуться на вакансию

Дата
30.06 01.07
USD
2.9066 2.9041
EUR
3.3144 3.3099
RUB
3.7386 3.7384
CNY
4.2675 4.2854
CHF
3.5944 3.5871
GBP
3.8419 3.8437
PLN
7.7269 7.6991
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения