Просмотр вакансии

Кафе на Хлебозаводе — новый проект команды Nothing Fancy, Casper bistro and bar и Solids Billiard Club & Bar. Мы открываем кафе в здании Левашовского хлебозавода на Петроградской стороне — месте с большой историей и очень простой, понятной функцией: здесь всегда были хлеб и люди.

Мы будем бережно работать с историей здания, но прежде всего хотим создать современное городское кафе: тёплое, шумное и ежедневное. В центре проекта — собственная пекарня, лавка, кофе и кухня от Романа Киселёва.

Сейчас мы собираем молодую команду из вовлечённых людей, которые искренне любят своё дело.

Что мы предлагаем:

• Выплаты заработной платы всегда вовремя;

• График работы 5/2 по 12 часов;

• Ставка 420 / час (5040 смена);

• Команду единомышленников, интересующихся сферой гостеприимства;

• Интересный, свежий проект для гастрономической индустрии Петербурга;

• Скидки в наших проектах (40–50%) + корпоративная программа лояльности и система взаимных скидок между проектами и партнёрами «Кафе на Левашовском»;

• Обучение и тренинги от лидеров индустрии (сервис, коммуникация, стандарты гостеприимства);

• Красивую и удобную форму;

• Оплачиваемую медкнижку;

• Бесплатное корпоративное питание (включая свежую выпечку из нашей пекарни).

Чем предстоит заниматься:

• Встречать гостей, помогать с выбором стола и комфортно размещать;

• Управлять посадкой: бронирования, лист ожидания, распределение столов;

• Координировать работу зала вместе с официантами, баром и кухней;

• Поддерживать тёплую и радушную атмосферу с первых секунд визита гостя;

• Работать с обратной связью гостей на месте: слышать, реагировать, передавать команде;

• Рассказывать гостям о концепции кафе, пекарне, выпечке и напитках — быть амбассадором проекта;

• Следить за порядком и чистотой во входной зоне;

• Поддерживать корпоративную культуру и работать в команде.

Ты нам подходишь, если:

• Любишь людей и искренне хочешь делать их визит лучше;

• Умеешь общаться с разными гостями и находить подход;

• Обращаешь внимание на детали и стремишься к высокому стандарту сервиса;

• Спокойно и доброжелательно работаешь в плотном потоке и шумной среде;

• Умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;

• Имеешь опыт работы хостес или в ресторанном зале от 6 месяцев.

Вашим преимуществом будет:

• Опыт работы с системами бронирования Remarket;

• Опыт работы в проектах с высокой проходимостью;

• Умение слушать и желание учиться;

• Высокий уровень самоотдачи и трудолюбия;

• Интерес к концепции проекта и истории Левашовского хлебозавода;

• Грамотная речь и презентабельный внешний вид.

Если вы чувствуете, что мы друг другу подходим — напишите управляющему проекта Александру Бондареву в телеграм @bondarev_mng +79112676793, сопроводив резюме или кратким письмом (почему вы?) и откликнитесь на вакансию.