Город: Липецк
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Место работы: Тамбовская область-35 км от Тамбова
Обязанности:
- Контроль технологического процесса: температуру, давление, расход сырья и вспомогательных материалов
- Разработка и актуализация документации. Технолог создаёт и обновляет технологические режимы, инструкции, регламенты. Также он обучает персонал, чтобы все работали по единым стандартам.
- Работа с качеством и потерями: анализ причины брака или повышенных производственных потерь,
- Технологическая отчётность. Ведёт учёт: фиксирует, сколько сырья поступило, какой вышел готовый продукт и полупродукты (
- Подготовка и обслуживание оборудования. Технолог участвует в приёмке оборудования после очистки или ремонта.
- Обеспечение производства материалами. Составляет заявки на закупку вспомогательных материалов (реагенты, фильтровальные рукава и т.п.),
- Опыт работы начальником производства или главным технологом на пищевом производстве
- Высшее или среднее специальное технолог пищевого производства
- Руководящий опыт
- Оформлениие по ТК РФ
- Наставничество на испытательном сроке
- Релокационный пакет для иногородних
- ДМС со стоматологией
- Подарки детям на новый год
- Бронирование сотрудников в рамках норм действующего законодательства
Адрес: Тамбовская область
Похожие вакансии