Просмотр вакансии

Сегодня 26-06-2026 16:05
26.06.2026, 10:52

Заместитель технического директора на пищевое производство

Работодатель: Пекарни Черноземья

Пекарни Черноземья

Город: Воронеж
Зарплата:  от 100000 RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и контроль проведения планово-предупредительных ремонтов (ППР) и капитальных ремонтов технологического, холодильного, упаковочного и энергетического оборудования.
  • Оперативное руководство устранением аварийных остановок и неисправностей, минимизация времени простоев линий.
  • Расследование причин выхода из строя узлов и агрегатов, внедрение решений по исключению повторных инцидентов. Ведение журналов наработки и статистики отказов.
  • Обеспечение технического состояния оборудования и инвентаря, исключающего риски попадания посторонних включений, смазок и коррозии в сырье и готовую продукцию.
  • Участие в прохождение аудитов (внутренних, внешних, клиентских, надзорных), оперативное устранение технических несоответствий.
  • Внедрение программ «Чистота-порядок» (5S) в ремонтных зонах и технических помещениях.
  • Подбор материалов и запчастей, соответствующих требованиям пищевой безопасности (нержавеющие стали, разрешенные смазки, пластики).
  • Участие в разработке и внедрении проектов технического перевооружения, автоматизации и роботизации линий.
  • Организация шеф-монтажа и пуско-наладочных работ нового оборудования, составление технических заданий для подрядчиков.
  • Анализ узких мест производства, внесение предложений по повышению производительности и снижению потерь.
  • Определение номенклатуры, норм расхода и неснижаемого запаса критичных запчастей и расходных материалов.
  • Взаимодействие с поставщиком оборудования и комплектующих, поиск аналогов и импортозамещение.
  • Входной контроль прихода ТМЦ, инструмента и средств измерений на склад технической службы.
  • Ведение технической документации: паспорта оборудования, журналы ремонтов, графики поверки КИПиА, графики смазки, осмотров и замены быстроизнашивающихся узлов и агрегатов.
  • Руководство коллективом: наладчики, электрики, рабочий.
  • Исполнение обязанностей Технического директора на время его отсутствия.

Мы ждем от кандидата:

  • Высшее техническое образование (инженер-механик, инженер-электрик, инженер электромеханик, инженер по автоматизации).
  • Опыт работы на инженерно-технических должностях на пищевом производстве от 5-ти лет.
  • Опыт руководства технической службой, службой главного механика, службой главного энергетика от 2-х лет.
  • Уверенное знание устройства и принципов работы технологического оборудования.
  • Опыт в подборе запасных частей и оборудования: знание рынка поставщиков, опыт прямого взаимодействия с производителями и дистрибьютерами.
  • Чтение кинематических, гидравлических, пневматических и электрических схем.
  • Способность анализировать причину поломки, а не бороться с симптомами, системный подход к решению проблем.
  • Умение разрабатывать нормативы расхода смазочных материалов, подшипников, ремней, уплотнений и быстроизнашивающихся элементов для каждой единицы оборудования.
  • Готовность принимать решения в условиях пиковых нагрузок и аварийных остановок, способность работать в режиме многозадачности.

Что мы готовы Вам предложить:

  • График работы: 5/2; Сб, Вскр - выходные.
  • Медкомиссия за счет работодателя
  • Продукция компании по себестоимости
  • Возможность профессионального и карьерного роста и развития
  • Чай, сахар, пончики!!!

В соответствии с требованиями Федерального закона №152-ФЗ от 27.07.2006г. откликаясь на данную вакансию своим резюме Вы даете согласие на обработку своих персональных данных в целях содействия в трудоустройстве.

Адрес: Воронеж, Острогожская улица, 111Е

 

Откликнуться на вакансию

Дата
28.06 29.06
USD
2.8228 2.8858
EUR
3.2072 3.292
RUB
3.77 3.7443
CNY
4.1492 4.2289
CHF
3.4781 3.5704
GBP
3.722 3.8149
PLN
7.4788 7.6833
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения