Просмотр вакансии

Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500.

Мы ищем талантливого и страстного специалиста , чтобы присоединиться к нашей команде в ресторан Mr Pinky при бутик-отеле с концепцией гедонизма. Ваша задача будет создать высокий уровень клиентского сервиса и индивидуальный подход с качественным выполнением работ для наших гостей в уникальной атмосфере.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение рецептур и технологии приготовления;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
• Участие в инвентаризациях кухни;
• Контроль за свежестью продуктов, соблюдение правил хранения;
• Соблюдение внутренних правил дисциплины.

Что мы ждем от кандидата:

• Успешный опыт работы в ресторанной индустрии от 1 года;
• Умение работать по технологическим картам;
• Соблюдение высоких стандартов в приготовлении полуфабрикатов и блюд;
• Коммуникабельность и готовность к слаженной работе с коллегами и официантами для обеспечения безупречного сервиса.

Что мы предлагаем:

• Достойная заработная плата – 5850 руб./смена;
• График – 4/3 по 13 часов;
• Выплата зарплаты 3 раза в месяц;
• Корпоративное питание 2 раза в день;
• Обучение и наставничество со стороны руководства;
• Возможность работать в компании – лидере рынка;
• Бенефиты от компании на ресторан, салон и отель сети Villa Mr. Pinky.