Город: Москва
Зарплата:
от 140000
до 160000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Ты нам подходишь, если ты:
- Имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года;
- Умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей;
- Умеешь настраивать внутренние процессы и хочешь помогать в этому шеф-повару;
- Не боишься новых задач.
Обязанности:
- Организация работы кухни;
- Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;
- Контроль списаний, соблюдения чистоты и санитарных норм;
- Прием товара и контроль закупаемыхпродуктов;
- Участие в проведении инвентаризаций;
- Стажировка новых сотрудников.
Условия:
- Трудоустройство по ТК РФ;
- З/п от 140000 на первый месяц и 150000 в дальнейшем +премии
- График 5/2, ненормированный рабочий день;
- Питание.
Адрес: Москва, Вознесенский переулок, 5с1
Похожие вакансии