Город: Новосибирск
Зарплата:
от 70000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шефа и вдохновит команду на новые гастрономические подвиги.
Какие блюда ты будешь готовить?
В нашем меню — современные блюда русской и авторской кухни, сезонные предложения и фирменные позиции. Ты сможешь реализовать свои идеи и внести вклад в развитие кухни.
Доход и оплата труда
Стабильная заработная плата. Выплаты — дважды в месяц, без задержек.
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 8 часов
- Формат: работа на территории работодателя
- Возможны ночные смены
- Оформление по ТК РФ
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Корпоративная форма
- Скидки на продукцию компании
- Дружная команда и поддержка на всех этапах
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Помощь шеф-повару в управлении процессами
- Контроль качества и подачи блюд
- Работа с поставщиками: заказ и приемка продуктов
- Ведение графиков сотрудников
- Обучение и наставничество для поваров и стажеров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
- Участие в приготовлении блюд и разработке новых позиций
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
- Знание современных кулинарных технологий и стандартов
- Навыки управления командой и организации процессов
- Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в динамичном ритме
- Готовность к ночным сменам
- Умение обучать и мотивировать коллег
- Аккуратность и внимание к деталям
О компании
Мы — современный гастробар с амбициозными целями. Любим эксперименты, ценим профессионализм и поддерживаем развитие каждого сотрудника. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории!
Адрес: Новосибирск, Красный проспект, 22
Похожие вакансии