Город: Алматы
Зарплата:
от 225000
до 250000
KZT
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности
- Подготовка основных продуктов и приготовление кондитерских изделий;
- Заполнение температурных графиков;
- Строгое соблюдение технологических процессов приготовления кондитерских изделий в соответствии со стандартами;
- Использование и соблюдение технологических карт и прочих регламентирующих документов;
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов в цеху, холодильных и морозильных камерах, на складе;
- Поддержание чистоты и порядка в кондитерском цехе и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора;
- Участие в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещений;
- Бережное использование и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования;
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм;
- Способность самостоятельно работать на всех станциях кондитерского цеха, отличное знание всего ассортимента;
- Поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте в соответствии с санитарными правилами и нормами в течение всей рабочей смены;
- Соблюдение и обеспечение конфиденциальности всех информаций компании: методик, процессов, материалов, рецептов, руководств, финансовой информации, процессов обучения и спецификаций продуктов.
Условия:
- Оформление согласно ТК РК;
- Своевременная заработная плата, без задержек на карточный счет;
- Предусматривается замена работников (кондитеров) в случае временного отсутствия по графику сменности (доп.оплата производится);
- Корпоративное питание за счет Компании;
- Оплачиваемый трудовой отпуск 24 календарных дня;
- Режим работы 5/2, выходные среди недели (по договоренности);
- Участие в корпоративных конкурсах с ценными призами;
- Дружелюбный коллектив.
Адрес: Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8
Похожие вакансии