Город: Братск
Зарплата:
от 80000
до 110000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Центральный район, в итальянский ресторан "SPAGETATA" , на постоянную основу работы, срочно требуется в команду : СУ-ШЕФ.
Опыт от 1 года в данной должности обязателен
График работы: 5/2, с 10:00 до 23:00
Заработная плата: складывается из почасовой ставки 400 руб/час.
Обязанности:
- контроль приготовления блюд по ТТК;
- организация рабочего места;
- качественная и своевременная отдача заказов;
- знание и соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов.
- Организовывать работу рядовых сотрудников кухни;
- Контролировать наличие заготовок и сроки годности продуктов, соблюдение правил хранения, товарного соседства;
- Контроль себестоимости блюд.
- Подготавливать список необходимых для кухни продуктов;
- Соблюдать стандарты компании и обслуживания;
- Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями СЭС;
Требования:
- чистоплотность, аккуратность, обучаемость;
- желание работать в команде;
- наличие санитарной книжки;
- опыт работы обязателен в цеху полного цикла кухни;
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Бесплатное питание
- Развоз до дома за счет компании
- Корпоративные скидки
Адрес: Братск, улица Мира, 31
Похожие вакансии