Город: Петропавловск-Камчатский
Зарплата:
от 100000
до 100000
RUR
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
2. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты.
3. Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции.
4. Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным документам по объему, качеству и ассортименту.
5. Оформление актов на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты.
6. Ведение учета расходуемого сырья, товарной отчетности.
7. Раздача блюд в установленное для приема пищи время.
Требования:
- Наличие медкомиссии и документов для работы в море.
- Оформление согласно ТК РФ.
Адрес: Петропавловск-Камчатский, улица Озерновская Коса, с17
Похожие вакансии