Просмотр вакансии

Mokkano ( сайт mokkano.ru)- сеть ресторанов и доставки японской кухни.

Сейчас в сети 57 ресторанов, ещё 4 находятся в процессе открытия. Оборот компании - около 2 млрд рублей в год. Компания находится в стадии роста и развития, работает через управляющую компанию и франчайзинговую модель.

Задача роли

Компании нужен директор по персоналу, который сможет превратить функцию управления персоналом в полноценный управленческий инструмент бизнеса: связать HR-стратегию, обучение, сервис, производительность, стандарты, корпоративную культуру, EVP и развитие сети в единую систему.

Основные задачи

• разработка и реализация HR-стратегии, связанной со стратегией компании и целевой моделью бизнеса;
• формирование и развитие HR-функции управляющей компании;
• развитие EVP и ценностного предложения для сотрудников;
• развитие HR-бренда;
• выстраивание системы обучения, адаптации, управленческой подготовки и сервисной культуры;
• структурирование текущей Базы знаний, создание методологии её регулярной актуализации и развития;
• развитие корпоративной культуры компании;
• настройка регулярных коммуникаций с партнёрами и сотрудниками: новости, мероприятия, дайджесты, обмен информацией;
• повышение вовлечённости и информированности партнёров и сотрудников;
• усиление связки «обучение - качество гостевого опыта - производительность - управляемость»;
• настройка HR-метрик для управления укомплектованностью, адаптацией, обучением, производительностью и эффективностью HR-функции;
• подготовка HR-инструментов, которые могут использоваться как часть управляемой модели развития сети и франшизы;
• работа с руководителями бизнеса и операционным блоком как HR-партнёр, а не как административная функция.

Требования

• опыт управления персоналом в операционном бизнесе с сетью объектов или распределённой структурой;
• релевантный опыт в ресторанных сетях, доставке еды, HoReCa, retail, пищевом бизнесе, сервисных сетях, франчайзинговых или партнёрских моделях;
• опыт разработки и реализации HR-стратегии;
• понимание целевой модели бизнеса и роли HR в её реализации;
• опыт построения или развития HR-функции;
• опыт в обучении, адаптации, развитии и управленческой подготовке;
• опыт работы с EVP, HR-брендом и ценностным предложением для сотрудников;
• опыт работы с HR-метриками и управленческой аналитикой;
• понимание производительности, нормирования и штатной модели;
• умение работать с руководителями бизнеса как с внутренними заказчиками;
• способность переводить стратегию в понятные рабочие инструменты для компании и сети.

Важно:

• опыт в ресторанной сети, доставке еды, пищевом бизнесе или retail;
• опыт работы в компании с франчайзинговой или партнёрской моделью;
• опыт создания или перезапуска системы обучения;
• опыт корпоративного университета / внутренней академии;
• опыт развития корпоративной культуры, вовлечённости и коммуникационной среды;
• опыт работы с сервисной культурой и гостевым опытом;
• опыт разработки EVP для офисного, управленческого и линейного персонала;
• опыт перевода HR-решений в воспроизводимые инструменты для сети;
• опыт работы в предпринимательской среде без избыточной корпоративной инфраструктуры.

Условия

• локация: Москва;
• формат работы: гибридный, преимущественно удалённая работа, офис и выезды на точки для погружения;
• уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом;
• испытательный срок: 3 месяца;

Как откликнуться

К отклику приложите резюме и короткое сопроводительное сообщение:

• в каких сетевых / операционных бизнесах вы работали;
• какой был масштаб бизнеса: объекты, сотрудники, регионы;
• какие HR-решения вы разрабатывали и реализовывали;
• был ли опыт в ресторанных сетях, доставке еды, HoReCa, retail или пищевом бизнесе;
• был ли опыт EVP, HR-бренда, обучения, корпоративного университета, Базы знаний, HR-метрик, производительности или нормирования.