Просмотр вакансии

Сегодня 30-06-2026 20:48
30.06.2026, 14:33

Руководитель направления Хлебник Экспресс

Работодатель: ГК Хлебник

ГК Хлебник

Город: Санкт-Петербург
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет

Мы "Хлебник" - одна из крупнейших сетей пекарен с собственным производством, основанная в Санкт-Петербурге. Сегодня мы представлены более чем 350 точками в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Москве и других регионах России и Казахстана.

Наша команда растет и развивается, и в рамках этого мы запускаем новый формат - Кофейни Экспресс

Ищем сильного руководителя нового формата, в задачи которого будут входить:

- Разработка стратегии сети кофеен "Хлебник" в городах присутствия;
- Аналитика рынка, выбор лучших точек под формат Coffee Express;
- Стратегический подход к поиску и работе с партнерами;
- Контроль выполнения всех этапов запуска - от поиска до открытия;
- Построение и развитие команды, ответственной за развитие проекта;
- Анализ перспективных локаций;
- Финансовое моделирование: расчет окупаемости, рентабельности и прибыльности новых точек;
- Взаимодействие с логистикой, маркетингом, юридической службой и операционной командой.

Что важно для нас:
- Опыт работы на позиции Руководителя отдела развития в сетевых компаниях (retail, HoReCa, кофейни и др.) — от 2-3 лет;
- Желателен опыт в подборе локаций для форматов: street retail, кофейные островки в ТЦ и БЦ, павильоны - вы знаете, где искать точки с высоким потенциалом продаж;
- Стратегическое мышление, системный подход, ориентация на результат;
- Умение выстраивать команду и процессы, лидерские качества;
- Высокая мобильность, ответственность, проактивность.

Мы предлагаем:
- Работу в стабильной и динамично развивающейся компании с сильным брендом;
- Конкурентную зарплату: фикс + KPI (обсуждается по результатам собеседования);
- График: 5/2, с 10:00 до 18:00;
- Возможность напрямую влиять на запуск и масштабирование нового формата - кофеен "Хлебник!"
- Профессиональную среду, где ценят инициативу, лидерство и реальный вклад.

Готовы создавать места, где гости будут начинать свой день с хорошего кофе - и собирать команду, которая сделает это возможным?
Откликайтесь - будем рады обсудить детали!!

Адрес: Санкт-Петербург, улица Восстания, 8А

 

Откликнуться на вакансию

Дата
30.06 01.07
USD
2.9066 2.9041
EUR
3.3144 3.3099
RUB
3.7386 3.7384
CNY
4.2675 4.2854
CHF
3.5944 3.5871
GBP
3.8419 3.8437
PLN
7.7269 7.6991
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

  • Евроторг
    Тестовод
    З/п от 1640 до 2140 BYR Витебск | 30-06-2026 20:43
  • Евроторг
    Охранник
    З/п от 1120 до 1360 BYR Рогачев | 30-06-2026 20:43
Спецпредложения