Просмотр вакансии

ГБОУ Школа № 8 «Музыка» Фрунзенского района Санкт-Петербурга приглашает повара. Бригада квалифицированных работников ежедневно обеспечивает питанием обучающихся и воспитанников Школы. В Школе «Музыка» горячим 5-ти разовым питанием охвачено 92% учащихся. В нашей столовой имеется овощной цех, мясной цех, холодный и горячий цеха.

Мы приглашаем присоединиться в наш сплоченный и музыкальный коллектив еще одного повара.

Что нужно делать?
- Нарезать продукты и подготавливать к приготовлению;
- Варить, обжаривать, тушить, припускать ингредиенты;
- Следить за готовностью блюд;
- Передавать блюда на раздачу;
- Соблюдать правила обработки и хранения продуктов;
- Контролировать качество продуктов и проверять сроки годности готовых блюд;
- Прибирать рабочие поверхности после готовки;

Для комфортной адаптации с нас: работа по технологическим картам и обратная связь от заведующего производством.

Кому будет комфортно здесь работать?
- Человеку, который знает как пользоваться овощерезкой, электроплитой, жарочным шкафом, пароконвектоматом и холодильником;
- Человеку со специальным профессиональным образованием повара;
- Человеку, который умеет засекать время по часам;
- Человеку с наличием медицинской книжки с сертификатом о прививках (в случаях установленных действующим законодательством);
- Человеку, который знает почему нельзя хранить рыбу и мясо вместе;
- Человеку, который знает что одной тряпкой нельзя вытирать все поверхности и столы.

В целом, с нами будет хорошо уравновешенному и умеющему работать в команде человеку.

Что вы получаете взамен?

+ стабильное трудоустройство согласно ТК РФ;
+ своевременная выплата заработной платы без задержек;
+ оплата больничных (ОМС);
+ ежегодный оплачиваемый отпуск;
+ рабочий день 2/2, далее график согласовывается индивидуально;
+ работа в просторном помещении с оборудованной кухней (2021-2023 года);
+ посещение внутренних концертов;
+ комфортный коллектив из 9 человек в смене.

Ждём ваш отклик!