Просмотр вакансии

“Степанов” - крупнейший производитель замороженных полуфабрикатов и желейных мясных продуктов в Уральском федеральном округе.

Обязанности:

• Настройка и обслуживание формирующего аппарата (пельменный автомат): установка матриц, ножей, регулировка дозаторов и скорости.
• Ведение технологического процесса формования полуфабрикатов: контроль подачи теста и фарша, обеспечение заданного веса, формы и внешнего вида изделий.

• Контроль качества в течение смены: взвешивание проб, визуальный осмотр, своевременное выявление и устранение отклонений (брак по весу, разрывы, непропечатанный шов и т.п.).

• Документирование результатов работы: ведение сменных журналов учета выработки, расхода сырья, простоев и брака.

• Соблюдение технологических инструкций, санитарных норм (СанПиН), правил охраны труда и пожарной безопасности.
• Немедленное информирование мастера о крупных поломках оборудования или аварийных ситуациях.

• ответственность;
• техническое образование приветствуется;
• обязательно наличие сан.книжки или готовность ее сделать.

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Полный соц. пакет;
• Столовая для сотрудников;

• Обеспечиваем спецодеждой и индивидуальными средствами защиты;

• Профосмотр за счет работодателя с оформлением медицинской книжки;

• Социальная программа, которая включает премии к юбилею, подарки детям на новый год, подарки на дни рождения от компании.