Просмотр вакансии

Компания: Global Fish
Позиция: Бухгалтер-калькулятор

Обязанности бухгалтера-калькулятора:

1. Расчет себестоимости изготавливаемой продукции и готовых блюд

2. Ведение и актуализация калькуляционных карт на блюда и напитки

3. Ведение учета сырья, полуфабрикатов и реализованной продукции

4. Обработка и проверка первичной документации(накладные, акты, счета)

5. Контроль движения ТМЗ, списания, возвраты, перемещения

6. Участие в проведении инвентаризаций, анализ излишков и недостач

7. Контроль за корректностью оформления приходных и расходных документов

8. Участие в разработке и пересчете новых блюд, корректировка себестоимости

9. Сопровождение учета в iiko и 1С — своевременное внесение данных

10. Мониторинг закупочных цен, анализ наценки и фудкоста

11. Составление товарных отчетов и контроль кассовой выручки

12. Выявление отклонений от нормы и взаимодействие с поварами, менеджером

13. Контроль соответствия поступившего товара заявленным спецификациям

14. Ведение учета расчетов с поставщиками, участие в актах сверок

15. Поддержка учёта по СНТ/ЭСФ, связанного с поступлением ТМЗ

Требования к кандидату:

Опыт работы калькулятором или бухгалтером в сфере общепита от 2 лет

Знание принципов фудкоста, наценки, товарного учета

Уверенный пользователь iiko и 1С

Знание основ бухгалтерского и управленческого учета

Внимательность, системность, ответственность

Умение взаимодействовать с кухней, баром и закупом

Желателен опыт участия в разработке ТК и оптимизации себестоимости

Знание налогового учета будет плюсом (но не обязательно)

Условия:

График: 5/2

Время работы: 09:00 – 18:00

Официальное трудоустройство

Возможности карьерного роста

Заработная плата от 180.000

Главное требование к кандидату:

Вовлеченность и профессионализм. Ищем не просто исполнителя, а того, кто станет частью команды и поможет выстроить прозрачный и удобный учёт.