Просмотр вакансии

В коктейльный бар требуется бармен, умеющий общаться и готовый к постоянному развитию.

Мы специализируемся на авторских коктейлях, созданных под каждого конкретного гостя, большом ассортименте редкого алкоголя и уникального чая.

Официантов у нас нет, бармены работают в баре и в зале.

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ требования:

Опыт работы в ресторанной сфере не менее года, не только за стойкой, но и в зале (в формате открытого бара либо на позиции официанта).

Наличие уверенных знаний об алкоголе, коктейлях, сервисе и вкусовых сочетаниях.

Открытость и легкость общения, умение найти общий язык с гостем, легко и непринужденно вести беседу на любую тему.

Активное желание развиваться как бармен.

Дисциплинированность (в кассовой дисциплине и пунктуальность в личной).

Обязанности:

Работа как за баром так и в зале с напитками и кухней.

Приготовление напитков (алкогольных и б/а) согласно ттк, а так же индивидуально по предпочтениям гостей.

Работа с кассой (система IIKO).

Прием товара и поддержание чистоты и порядка на складе/в баре.

Огромный упор на friendly общение с гостями.