Просмотр вакансии

Сегодня 04-07-2026 03:24
01.07.2026, 10:46

Бригадир в кондитерский цех

Работодатель: Олейник Наталья Владимировна

Олейник Наталья Владимировна

Город: Сыктывкар
Зарплата:  от 60000 RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Кулинария «Вычегда» более 50 лет работает в Сыктывкаре. За эти годы мы стали частью праздничной традиции многих жителей города — предлагаем вкуснейшие торты, домашнюю выпечку, пироги, салаты и вторые блюда по проверенным рецептам с 1964 года. Мы ценим качество и тепло домашней кухни, и ищем в команду ответственного и талантливого руководителя!

Обязанности

  • Организация и контроль работы кондитерского цеха
  • Руководство бригадой кондитеров и распределение задач
  • Обеспечение соблюдения технологических процессов и стандартов качества
  • Контроль за соблюдением санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности
  • Обеспечение своевременного выпуска продукции высокого качества
  • Контроль за правильным хранением сырья и готовой продукции
  • Ведение производственной документации и отчетности
  • Проведение инструктажей и контроль за соблюдением правил внутреннего распорядка
  • Участие в подборе и обучении новых сотрудников

Условия

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • График работы — 5/2 на период обучения, затем перевод на режим 2/2
  • Обеспечение всех необходимых условий труда и средств индивидуальной защиты
  • Возможности профессионального развития и карьерного роста
  • Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера
  • Корпоративные мероприятия и бонусы для сотрудников
  • Возможность стать частью традиционной и уважаемой компании, которой доверяют жители города

Требования

  • Образование: среднее профессиональное или высшее по специальностям «Технология кондитерских изделий», «Общественное питание» или аналогичные
  • Опыт работы в кондитерском производстве не менее 3 лет
  • Желателен опыт руководства малым коллективом или бригадой
  • Наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить
  • Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в пищевом производстве
  • Знание технологий производства, рецептур и стандартов качества
  • Навыки организации работы и распределения обязанностей
  • Ответственность, аккуратность, лидерские качества и умение работать в команде

Если вы хотите стать частью дружной команды «Вычегда» и развиваться вместе с нами — ждем ваше резюме!

Адрес: Сыктывкар, улица Карла Маркса

 

Откликнуться на вакансию

Дата
05.07 06.07
USD
2.9062 2.905
EUR
3.3096 3.3156
RUB
3.731 3.7314
CNY
4.2833 4.2863
CHF
3.5857 3.6082
GBP
3.85 3.8754
PLN
7.7059 7.724
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения