Просмотр вакансии

В компанию по производству молочной продукции требуется Менеджер по качеству.

Основные задачи: развитие системы FSSC (ХАССП) на производстве, проведение санитарных аудитов, обучение сотрудников правила санобработки, замещение Руководителя ОКК в период отпусков.

Обязанности:

• согласование и адаптация стандартов качества сырья и готовой продукции;
• разработка и организация системы контроля качества на всех участках производства;
• разработка и внедрение на предприятии программ по системам качества в соответствии с международными требованиями (например, GMP, HACCP, IFS и другие);
• осуществление и координация внешних контактов с государственными контролирующими организациями;
• организация контроля технологического процесса в соответствии с документацией, участие в разработке этой документации.
• физико-химический, микробиологический и органолептический контроль за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей;
• микробиологический контроль сточных вод, воздуха производственных помещений;
• физический и химический контроль за соблюдением качества котловой воды;
• контроль за соблюдением условий хранения сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов на складах, качеством в процессе хранения и перед пуском в производство;
• разработка программы производственного контроля и согласование ее с руководителем отдела контроля качества

Требования:

• высшее профессиональное (техническое) образование
• Опыт работы в области контроля качества молочной промышленности от 2 лет
• Знание отраслевых стандартов и особенностей при определении качества молока жетлательно
•Выраженные аналитические способности
• Уверенное владение ПК
• Структурированность в хранении и подаче информации
• Умение успешно работать и организовывать работу в режиме многозадачности
• Хорошая самоорганизация, коммуникабельность, ориентация на результат, стрессоустойчивость
• высокий уровень адаптивности, самостоятельности

Условия:

• Официальная заработная плата.
• Релокационного пакета нет для переезжающих кандидатов.
• ДМС, абонемент в бассейн, выдача продукции заводов, корпоративные праздники и др.