Город: Москва
Зарплата:
от 120000
до 120000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Сервисная компания, предоставляющая услуги корпоративного питания, в поиске су-шефа на крупное предприятие (проходимость - 1000 человек).
Предлагаемые условия:
- Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска)
- График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00 (сб, вс и праздничные дни - выходные)
- Уровень дохода: 120 000 руб/месяц “на руки” (выплаты 2 раза в месяц на личную карту, без задержек)
- От компании: медкнижка, питание, спецодежда и обувь, бесплатная стирка
Задачи: - Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения
- Работа по утвержденному меню, корректировка меню
- Поддержание и контроль работы раздачи
- Работа в команде горячего цеха, приготовление блюд на концепции
- Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие
- Контроль качества сырья и готовой продукции
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Для работы потребуется: - Опыт работы на аналогичной должности в корпоративном питании от 1 года
- Умение читать калькуляционные карты
- Опыт управления коллективом
Ждём Вас!
Адрес: Москва, улица Кржижановского, 16к3
Похожие вакансии