Просмотр вакансии

Мы компания ООО "Ризык" — стабильное пищевое производство с отлаженными процессами и сильной командой качества. Приоритет для нас – безопасность продукции, соблюдение стандартов и развитие сотрудников.

Ваши задачи

• Входной контроль: проверка сопроводительных документов, органолептическая оценка сырья, контроль веса, целостности упаковки и условий хранения на складе.
• Контроль производства: соблюдение рецептур и технологических инструкций, контроль массы тестовых заготовок и готовой продукции, мониторинг температурных и технологических параметров.
• Органолептическая оценка готовых изделий.
• Санитарный контроль: проверка состояния оборудования, инвентаря, тары, контроль процессов мойки и применения моющих/дезинфицирующих средств.
• Документирование: ведение журналов контроля качества, оформление актов брака и несоответствий, подготовка еженедельных отчётов для руководителя.
• Реагирование на отклонения: оперативное информирование руководства, приостановка отгрузки/выработки при угрозе безопасности, взаимодействие со смежными службами по устранению нарушений.
• Внешние процессы: участие в подготовке к проверкам надзорных органов, взаимодействие с аккредитованной лабораторией при отборе проб, работа с поставщиками по актам несоответствий.

Мы ждём от вас

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года (контролёр качества, лаборант, технолог или смежная роль).
• Знание нормативной базы: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», профильные СанПиН, принципы ХАССП.
• Уверенный пользователь ПК.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить в короткий срок.
• Образование: среднее профессиональное или высшее в области пищевых технологий, хлебопечения или лабораторного анализа (рассматриваем кандидатов с релевантным практическим опытом в приоритете).
• Личные качества: внимательность к деталям, ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость, умение аргументированно отстаивать требования качества и выстраивать диалог без конфликтов.

Что мы предлагаем

• Стабильный доход: прозрачная система мотивации (оклад + KPI за качество, своевременность документации и оперативность реагирования).
• Комфортная адаптация: 1 неделя наставничества с руководителем отдела качества, доступ к регламентам и внутренней базе знаний.
• Современные инструменты: чёткие чек-листы и алгоритмы действий.
• Карьерный рост: возможность развития до ведущего инженера-контролёра.
• Оформление по ТК РФ, своевременные выплаты, соцпакет.
• Рабочее место в цехе, где контроль качества – не формальность, а основа производственной культуры.

Как строится работа
Мы работаем по принципу: «проверил зафиксировал проинформировал».
На каждом этапе (входное сырьё, санитарный мониторинг, операционный контроль) вы работаете по чек-листу.

Как к нам устроиться:

• Оставьте отклик на вакансию, либо позвоните в рабочее время
• Пройдите короткое телефонное интервью (5 минут)
• Приезжайте на собеседование в офис с паспортом
• Проходите медосмотр(если у Вас нет сан.книжки) и выходите на первую смену!

Адрес: пос. Солнечный, ул. Долинная 5
Приём звонков: 09:00–18:00 ежедневно. Стараемся отвечать быстро
Первые выходы уже на этой неделе. Количество мест в цеху ограничено.

Жмите «Откликнуться» или пишите прямо сейчас — менеджер свяжется с вами!

Данная вакансия также подойдет, если вы искали: контролер качества, лаборант пищевой продукции, ХАССП, ТР ТС 021, технолог хлебобулочных изделий, инженер по качеству.