Просмотр вакансии

Винный город "Белый мыс" - уникальный комплекс на побережье Черного моря, который объединяет концептуальные рестораны, энотеку с крупнейшей коллекцией российских вин, а также множество культурных пространств. Это проект, который задает стандарты качества и сервиса.

Мы ищем товароведа-кладовщика— человека, который обеспечит порядок и прозрачность на складе, чтобы каждый гость и каждый ресторан чувствовали уверенность в качестве и наличие продуктов.

Чем предстоит заниматься:

• Формировать заказы по спецификациям: точно, чётко, вовремя.

• Принимать ТМЦ, сверяя документы, проверяя качество, ведя учет в iiko, ЕГАИС, Меркурий и ЭДО.

• Хранить всё по правилам ротации, с маркировками и любовью к порядку.

• Отпускать продукцию без сбоев, в нужные зоны и точно по графику.

• Вести складскую документацию без ошибок и опозданий.

• Участвовать в инвентаризациях, фиксировать и объяснять расхождения.
  Поддерживать чистоту и соблюдение стандартов охраны труда и санитарии.

• Управлять командой грузчиков: ставить задачи, проверять выполнение.

• Быть на связи с кухней, закупками, логистами и другими подразделениями.

Что предлагаем:

• Участие в уникальном проекте, аналога которому нет в России и мире.

• Возможность роста до старшего кладовщика, перехода в отдел закупок, логистики или на кухню.

• Поддерживающая атмосфера: четкие процессы, регламенты и уважение к специалисту.

• Работа с современными инструментами учета и контроля, доступ к обучению и внутренним системам.

• График работы 5/2, проживание в Кампусе для иногородних сотрудников;

• Оформление по ТК РФ

• Проектную работу до конца сентября 2026 с возможностью продления договора при наличии вакансий.

Что важно:

• Опыт работы кладовщиком/товароведом от 1 года (в идеале — в HoReCa).

• Умение аккуратно и точно вести учет ТМЦ, работать с системами iiko, ЕГАИС, Меркурий.

• Внимательность к деталям, ответственность, умение договариваться и соблюдать субординацию.

• Способность сохранять спокойствие в пиковые часы и работать в команде.

• Ценишь уважительное отношение, командную работу и стабильность.

Если чувствуешь, что нам по пути - откликайся. Будем рады познакомиться и обсудить детали.