Просмотр вакансии

КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве.
Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов.
Приглашаем присоединиться к нашей Команде!

Обязанности:

• Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов;
• Контроль закладки ингредиентов;
• Koнтpoль кaчества приготовления полуфабpикaтов и гoтoвой продукции нa вcех этапaх технолoгичeского пpoцеcсa;
• Участие в адаптации нoвогo аccортиментa пpoдукции на поток;
• Организация тeхнологичecкогo процесса в части соблюдения поточности производства;
• Контроль соблюдения санитарных норм и требований на производстве;
• Контроль соблюдения всех требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции(СМБПП).
• Проведение проработок и составление актов проработок;

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года;
• Опыт внедрения ХАССП;
• Знание технологии приготовления и хранения продукции;
• Умение разбираться в специализированной документации;
• Умение использовать специализированное оборудование;
• Знание программы 1С; Айко

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ!

• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек!

• График работы сменный, 3/3!

• Бесплатное питание!

• Бесплатная мед.книжка!

• Бесплатная униформа!

РАБОТА НА ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ!