Город: Москва
Зарплата:
от 89000
до 95000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Обязанности:
- Пригoтoвлениe xолoдных закуcoк и сaлaтов пo тexнoлогическим кaртам, фирменным рецептам.
- Производить работы по подготовке рабочего места, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента.
- Применять регламенты, стандарты при производстве блюд.
- Изготавливать блюда по технологическим картам, фирменным рецептам.
- Требования:
- Умение читать Технологическую карту.
- Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания.
- Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд.
-
Наличие действующей медицинской книжки либо желание и готовность ее продлить либо оформить
Адрес: Москва, Кольцевая линия, метро Комсомольская
Похожие вакансии