Просмотр вакансии

Повар (универсал)

От 110 000 до 130 000 руб. на руки (при графике 5/2 или 6/1)

Сеть ресторанов «Старик Хинкалыч» приглашает в свою дружную команду профессионалов кухни. Мы активно развиваемся и сейчас ищем мастеров своего дела на точку в самом центре Москвы (м. Кропоткинская).

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам ресторана.

• Качественная отдача блюд в зал с соблюдением таймингов и стандартов презентации.

• Контроль свежести и качества используемых продуктов (ротация, маркировка).

• Поддержание идеального порядка и чистоты на рабочем месте согласно санитарным нормам (ХАССП).

• Участие в проведении инвентаризаций.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности (повар ГЦ, универсал или хинкальщик) от 1 года.

• Знание стандартов хранения продуктов и работы с кухонным оборудованием.

• Умение работать в команде и высокая скорость отдачи блюд в условиях высокой посадки («запары»).

• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оперативно ее оформить).

•"Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством"

Условия:

• Стабильный доход: фиксированная ставка 5 000 рублей за смену.

• Своевременные, прозрачные и гарантированные выплаты без задержек.

• Удобный график работы: 5/2 или 6/1 (обсуждается индивидуально).

• Время работы: с 10:30 до 22:30.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Бесплатное вкусное двухразовое питание от ресторана.

• Работа на современном оборудовании в комфортных условиях.

• Дружный коллектив, лояльное руководство и возможность профессионального роста внутри сети.

Адрес работы:

• Москва, м. Кропоткинская (в пешей доступности от метро).