Город: Новосибирск
Зарплата:
от 50000
RUR
Занятость: Полная, 3/3
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Привет! Мы - "Сицили", новое семейное кафе на набережной с панорамным видом и собственным выходом к пляжу. У нас утро начинается с аромата свежего эспрессо, день продолжается лимончелло-спритцем, а вечер заканчивается бокалом вина под шум волн.
В связи с открытием мы ищем бармена-баристу - человека-оркестр за барной стойкой, который одинаково круто варит кофе и собирает коктейли, а еще умеет считывать гостя с одного взгляда.
Что предстоит делать:
- Готовить кофе так, чтобы гости возвращались именно за ним; - Собирать коктейли по нашей ТТК; - Работать с виной картой; - Поддерживать барную стойку в идеальной чистоте и порядке; - Следить за остатками, делать заготовки, принимать поставки; - Работать в связке с официантами - мы одна команда.
Ты наш человек, если:
- Имеешь опят работы баристой или барменом от 1 года; - Чувствуешь кофе: понимаешь помол, экстракцию, молоко; - Знаешь классические коктейли и не боишься учить новые; - Быстрый, аккуратный, собранный - даже когда очередь до улицы; - Любишь продукт и кайфуешь от того, что делаешь; - Готов расти: латте-арт, сомелье-база, миксология - все в твоих руках.
Что предлагаем:
- Оклад (250р/час)+ % с бара (от выполненного плана); - Сменный график; - Локацию мечты: набережная, пляж, закаты - твой бар с видом на воду; - Качественный продукт: зерно от спешелти-обжарщиков, итальянские сиропы, хороший алкоголь; - Питание на смене - вкусно и сытно; - Команду без душноты - мы семья, и это не маркетинг.
А если ты с нами на долго: - Годовая премия; - Скидки на корпоративный фитнес; - ДМС; - Корпоративы и другое)
Пиши нам в - пару слов о себе и опыте. (Не забудь приложить свое фото). Зовем на встречу и небольшой тест за стойкой - покажешь, на что способен.
"Сицили" - это вкус, море и людей.
Адрес: Новосибирск, улица Ясный Берег, 27
Похожие вакансии