Город: Минск
Занятость: Полная, Другое
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
БЕЛЭКСПО – площадка, где проходят главные события страны. Присоединяйтесь к команде, которая делает это возможным.
Мы ищем талантливого и инициативного су-шефа для открытия нового ресторана на современной площадке Минского международного выставочного центра. Вас ждет уникальная возможность стать частью команды на стартовом этапе проекта, помочь формировать меню и создать атмосферу гостеприимства.
Обязанности:- Помощь шеф-повару в организации работы кухни
- Разработка меню совместно с шеф-поваром
- Контроль качества приготовленных блюд
- Обучение и руководство кухонным персоналом
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
- Среднее специальное технологическое образование
- Опыт работы от 3 лет
- Опыт проведения банкетных мероприятий от 300 человек
- Знание всех кухонных процессов
- Умение работать в команде и руководить кухней
- Желание развиваться и вносить новые идеи
- Участие в открытии нового ресторана с нуля
- Конкурентную зарплату и бонусы по итогам работы
- Возможность профессионального роста
- График работы обсуждается индивидуально
Адрес: Минск, улица Павлины Медёлки, 24
Похожие вакансии