Город: Москва
Зарплата:
от 120000
до 150000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Менеджер по закупкам в сеть кофеен Winners
Обязанности:
Управление ассортиментом:
- Планирование и мониторинг закупок
- Расширение ассортиментной матрицы
- Снижение фудкоста
- Контроль коэффициента оборачиваемости
Работа с поставщиками:
- Анализ рынка и поиск новых поставщиков, ведение переговоров, мониторинг условий поставок, контроль качества на входе
Аналитика и отчётность:
- Планирование и управление запасами
- Коэффициент списания
- Прогнозирование
Складской учёт:
- Работа с актами сверок, первичной документацией
- Ведение 1С/Exel, инвентаризация, контроль учёта списаний
Требования:
- Опыт закупок в HoReCa (общепит, ритейл) от 2-х лет. Опыт работы в кофейной индустрии как преимущество
- Знание продуктовой номенклатуры, понимание специфики кофейного бизнеса
- Проактивный подход, системность
Условия:
- График: 5/2 с 10:00 до 19:00
- Оклад: 120 000 рублей на руки в период испытательного срока
150 000 рублей после испытательного срока + KPI (совокупный результат работы) - Испытательный срок 3 месяца
- Карьерный рост
Адрес: Москва, Шмитовский проезд, 39к6
Похожие вакансии