Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 120000
RUR
Занятость: Полная, 4/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Medici — это сеть итальянских бистро в Санкт-Петербурге с понятной концепцией и стабильным потоком гостей. У нас несколько проектов (Medici, Lorenzo Medici, Giovanni Medici), но везде одна логика: простая Италия, сделанная правильно. Паста фреска, пицца с длительной ферментацией, базовая Италия с аккуратной современной подачей.
Итальянское бистро Medici приглашает в команду повара горячего цеха.
Обязанности:
- Соблюдение санитарных норм
- Производство заготовок согласно ТТК
- Отслеживание сроков годности продуктов
Требования:
- Знание правил первичной обработки сырья и продуктов
- Опыт работы обязателен
Условия для Чернышевской:
Режим работы с 10:30 до 23 часов
- График 4/2
- Смена 5400 руб.
Условия для Гостиного двора:
- Режим работы с 10:30 до 23 часов с воскресенья по четверг/ с 10:30 до 01:00 в пятницу и субботу с развозкой
- График 4/2
- Смена 5400/6400 руб.
Адрес: Санкт-Петербург, Караванная улица, 2
Похожие вакансии