Просмотр вакансии

Сегодня 13-07-2026 17:07
13.07.2026, 08:31

Ведущий инженер-микробиолог

Работодатель: Дрожжевой комбинат

Город: Минск
Занятость: Полная, Другое
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

высокая заработная плата определяется по итогам собеседования

рабочее место планируется к созданию (ссылка на Общереспубликаский банк вакансий на информационном портале государственной службы занятости не размещается на основании абз.5 ст.34 закона Республики Беларусь "О занятости населения")

Обязанности:

1.Осуществление отбора проб и обеспечивание своевременного определения органолептических, физико-химических показателей на всех стадиях технологического процесса производства дрожжей, в том числе готовой продукции, согласно схеме технохимического и микробиологического контроля производства.

2. Подготовка лабораторной посуды для проведения испытаний и последующую уборку рабочего места.

3. Своевременное и правильное ведение журналов подразделения.

4. Обеспечивает своевременное выращивание чистой культуры дрожжей на лабораторной стадии и производит засев в цехе чистой культуры.

5. Осуществляет микробиологический контроль сырья, воды, готовой продукции согласно утвержденной схеме микробиологического контроля.

6.Контроль санитарного состояние цеха, участков производства, склада готовой продукции, качества мойки и дезинфекции технологического оборудования с соответствующими отметками в журнале.

7.При необходимости осуществление микробиологического контроля процесса производства дрожжей, входной контроль сырья и вспомогательных материалов.

8. Осуществляет микробиологический контроль процесса выращивания чистой культуры и товарных дрожжей, воды, оборудования,
санитарного состояния цеха и участков.

9. Осуществляет подготовку посуды, питательных сред для проведения микробиологического контроля оборудования, готовой продукции, процесса выращивания дрожжей, воды.

10.Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.

11. При производственной необходимости ведущий инженер-микробиолог может исполнять обязанности на других участках лаборатории

Требования:
  • высшее профильное образование
  • высылать резюме
Условия:
  • полный соц пакет
  • сменный график
  • 1 смена: с 7:00 до 15:30, время перерыва для отдыха и питания 11:00-11:30,
    2 смена: с 8:30 до 17:00, время перерыва для отдыха и питания 12:30-13:00,
    3 смена: с 10:30 до 20:00, время перерыва для отдыха и питания 14:30-15:00,
    4 смена: с 11:30 до 20:00, время перерыва для отдыха и питания 15:30-16:00
    5 смена: с 20:00 до 08:00, время перерыва для отдыха и питания 00:00-00:30, 04:00-04:30.
    выходные согласно графику сменности

Адрес: Минск, Октябрьская улица, 14

 

Откликнуться на вакансию

Дата
13.07 14.07
USD
2.8696 2.864
EUR
3.2797 3.2737
RUB
3.7472 3.7336
CNY
4.2301 4.2219
CHF
3.557 3.5393
GBP
3.8485 3.8348
PLN
7.5426 7.5715
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения