Город: Москва
Зарплата:
от 120000
до 120000
RUR
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит, Хлеб насущный, - и этот список продолжает расти.
Обязателен опыт работы с хлебом, понимать все технологические процессы!
Что нужно будет делать:
- Управлять сменой (пекарня полного цикла, зона комплектовки, отгрузки), в среднем 20 человек в подчинении;
- Выполнять план производства с минимальным количеством брака;
- Поддерживать бесперебойную работу пекарни, координировать действия между сотрудниками;
- Следить за соблюдением санитарных норм и поддерживать порядок в пекарне;
- Анализировать и устранять причины отклонений по качеству и количеству произведенной продукции;
- Вести отчётность в Excel, 1С;
- Контролировать остатки сырья и готовой продукции.
Что предлагаем мы:
- Работа с ведущим бренд-шефом;
- Возможность работать в стабильной производственной компании с востребованной продукцией;
- Заработная плата 8000 руб. за смену, 120 000 руб.
- График работы: 2/2, 7.00 до 19.00/19.00 до 07.00, со сменами по 11 часов + 1 час обед
Адрес: Москва, Краснобогатырская улица, 89с1
Похожие вакансии