Город: Новосибирск
Зарплата:
от 4350
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Необходимые знания:
- Знание о качестве, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий;
- рецептуры и технологии приготовления блюд;
- виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, технические характеристики и условия его эксплуатации.
Обязанности:
- подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд;
- готовить блюда по технологическим картам
- оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения;
- соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд;
- выполнять поручения заведующего производством.
Условия:
- от 4 350 руб/смена.
- Официальное трудоустройство.
- График сменный, с 7:00 до 19:00.
- Бесплатное питание
Адрес: рабочий посёлок Краснообск
Похожие вакансии