Просмотр вакансии

Компания "София" приглашает на работу Бригадира смены.

Обязанности:

- Организация работы персонала на участке (3-6 человек) для выполнения производственного плана;

- Контроль дисциплины персонала на участке

- Обучение по стандартам персонала на вверенном участке

- Табелирование персонала

- Контроль соблюдения технологических карт, рецептур.

- Контроль соблюдения сан норм персоналом

- Взаимодействие с отделом качества для оперативного устранения нарушений.

- Контроль соблюдения технологических процессов, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения ( правильная работа с оборудованием, используемый инвентарь и т.д.)

- Подача заявки на сырье и упаковочных материалов на склад

- Своевременное информирование руководства о процессе выполнения плана и возможных рисках отклонения

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности от 0,5 года будет преимуществом;
- Организаторские и коммуникативные навыки;
- Желателен опыт работы в общепите на кухне;
- Хорошие навыки устной и письменной речи;
- Способность работать в условиях высокой интенсивности;

- Наличие медкнижки или готовность ее оформить за счет компании.

Условия:

- Оформление по ТК или ГПХ, стабильные выплаты 2 раза в месяц;

- ЗП от 96000р. на руки (смена 6000р.)

- Выплаты без задержек

- График работы 2/2 или 3/3 по 12 часов (дневные или ночные смены 8:00-20:00 или 20:00-8:00)

- Корпоративное питание на производстве;

- Реальные перспективы профессионального и карьерного роста;

- Демократичная атмосфера, молодой и дружный коллектив;

Ждем Ваши отклики!!!