Город: Витебск
Зарплата:
от 1500
до 1500
BYR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
-
Расчет себестоимости блюд и напитков.
-
Составление и корректировка технологических карт, меню и прейскурантов.
-
Определение розничных цен с учетом себестоимости, наценки и рыночных условий.
-
Обеспечение правильности оформления первичных документов
-
Ведение товарно-складского учета (поступление, перемещение, списание сырья).
-
Учет и контроль списания продуктов, отходов (порчи, боя).
-
Оформление первичной документации по движению ТМЦ (товарно-материальных ценностей).
-
Составление товарных отчетов, актов проработки.
- высшее образование (среднее специальное с опытом работы 1-3 года)
- опыт работы в общепите или торговле
- уверенный пользователь ПК
- полный социальный пакет
Адрес: Витебск, Черняховского, 25/1
Похожие вакансии