Город: Алматы
Зарплата:
от 360000
до 360000
KZT
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Организация и контроль выполнения сменных производственных заданий сменами;
- Контроль соблюдения установленной технологии производства;
- Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования;
- Распределение людей на рабочих местах;
- Контроль наличия и обеспечение необходимого сырья и материалов в цехе;
- Контроль соблюдения производственной санитарии, трудовой дисциплины работниками цеха, согласно правилам внутреннего трудового распорядка;
- Контроль наличия средств индивидуальной защитные у персонала
- Ведение технологического процесса производства различных видов мягких сыров и молокосодержащих продуктов согласно утвержденных рецептур;
- Контроль соблюдения технологического процесса нарезки и упаковки сыра, согласно технологическим инструкциям и картам;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил личной гигиены, предусмотренных СМБПП;
- Участие в обучении и инструктажах по СМБПП, регулярное прохождение медицинских осмотров в установленные сроки;
- Контроль качества производства мягкого сыра и молокосодержащего продукта;
- Заполнение технологических журналов, ежедневных отчетов, накладных на отпуск продукции на склад готовой продукции;
- Высшее или среднее специальное техническое образование.
- Опыт работы мастером смены, мастером участка или начальником смены на производственном предприятии в молочном производстве.
- Знание требований охраны труда, промышленной безопасности и системы менеджмента качества.
- Уверенный пользователь ПК
- Официальное трудоустройство;
- Обед за счет компании;
- График работы: сменный.
Адрес: Алматы, микрорайон Кемел, улица Аксуат, 76
Похожие вакансии