Просмотр вакансии

Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы ищем опытного Дежурного техника для наших ресторанов.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство, официальная заработная плата;
• График работы: 2/2, 12 часовая смена, гибкое время начала трудового дня. Есть ночные смены;
• Корпоративное питание;
• Прозрачная система обучения и продвижения внутри альянса WRF.

Мы ожидаем:

• Образование среднее профессиональное или высшее (техническое).
• Релевантный опыт работы хаус-мастером, техником по эксплуатации или универсальным мастером от 2 лет;
• Высокий уровень ответственности за техническое состояние объектов;
• Бережное отношение к инструменту, материалам и имуществу ресторана;
• Готовность работать в режиме многозадачности;
• Вежливость, аккуратность, высокое внимание к деталям.

Чем предстоит заниматься:

• Организация контроля работоспособности инженерных систем;
• Контроль и поддержание инженерных систем в рабочем состоянии;
• Участие в проверке технического состояния, ремонте и техническом обслуживании систем после проведения специализированных регламентных работ подрядчиками;
• Оперативное реагирование и локализация аварийных ситуаций;
• Поиск технических решений и первопричин неисправности;
• Профилактические осмотры оборудования;
• Выполнение мелких ремонтных работ;
• Ответственность за сохранность и исправное состояние вверенного инструмента;
• Заполнение установленной документации объекта (журналы, протоколы чек-листы, акты, пр.);
• Мелкий косметический ремонт.