Просмотр вакансии

Пeкaрь нa булочки в сoвременную пекаpню SНU CНЕF

Cоздавaй xлеб, котopый coгpевает души

SHU CHЕF — этo не проcто пекapня. Mы paбoтаем по тpaдиционным тexнoлoгиям, испoльзуем тoлько натуpaльныe ингредиeнты и cамoe сoвpеменное oбоpудовaние. Hо глaвнoe в нaшей пекарне — человек. Тот, кто вкладывает в каждое изделие частичку своей души.

Если ты хочешь не просто работать, а творить искусство вместе с нами — мы ждём именно тебя.

Локация: Краснодар, улица имени Дзержинского 40

Твои условия:

• Доход: 3 960 за смену (на руки, чистыми)
• График: 3/3 (три рабочих дня — три выходных)
• Время работы: с 07:00 до 19:00

Что мы даём:

• Бесплатная стильная форма
• 100% оплата медкнижки
• Вкусное питание за счёт компании
• Скидки в сеть ресторанов-партнёров
• Активная корпоративная культура — не скучно точно будет

Твои задачи (от замеса до румяной корочки)
1. Приготовление теста согласно действующим на производстве ТТК.
2. Формовка хлебобулочных изделий.
3. Расстойка на определённых температурных режимах.
4. Выпечка хлебобулочных изделий. Регулировка температуры в печах и времени изготовления изделий.
5. Контроль качества выпекаемой продукции: внешний вид, вкус, вес и структура готового изделия.
6. Заморозка и последующая упаковка изделий согласно производственным правилам и нормам.
7. Соблюдение санитарных норм и гигиены. Чистка оборудования и поддержание порядка на своём рабочем месте.

Мы ждём тебя, если ты:

• Стрессоустойчив — хлеб не терпит суеты, но пекарня любит ритм
• Трудолюбив и готов работать руками
• Обладаешь высокой работоспособностью
• Имеешь профильное образование или опыт работы с тестом (это будет твоим преимуществом, но не главным — главное желание)

Готовы создавать хлеб, который люди будут любить и помнить?

Присоединяйся к команде SНU СНЕF — здесь твоё творчество становится искусством, а труд ценят по достоинству