Просмотр вакансии

Сегодня 19-11-2017 11:42
15.11.2017, 10:13

Менеджер кухни - су-шеф

Работодатель: GARAGE

GARAGE

Город: Минск
Зарплата:  от 800 BYR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

GARAGE - это ЛИДИРУЮЩИЙ национальный бренд в формате quick&casual, который работает в каждом городе с населением свыше 100.000 человек.

Популярная точка в городе с актуальной и недорогой кухней,где собираются интересные люди с интересными историями!

Приглашаем на постоянную работу Менеджера кухни

Обязанности:

  • открытие и закрытие смены
  • организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, технологическим картам, стандартам и нормам, принятым в Компании
  • контроль качества и оформления блюд
  • составление заявок на поставку продуктов, материалов, обеспечивающих бесперебойность производственного процесса. Контроль качества товара при приемке
  • проведение инвентаризации согласно установленному графику
  • контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарного соседства, сроков реализации)
  • контроль соблюдения поварами правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
  • выполнение иных задач, поставленных руководством Компании

Требования:

  • профильное образование (повар,технолог)
  • опыт работы на данной позиции не менее 1 года
  • знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов
  • умение организовать работу кухни

Условия:

  • оплата: оклад 800 руб + премия по результатам работы
  • график работы сменный, 2/2
  • современное оборудование кухни
  • возможность внутреннего обучения в Корпоративной Школе GARAGE
  • питание для сотрудников c 60% скидкой
  • развитая корпоративная культура

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В КОМАНДУ ПРОФЕССИОНАЛОВ!!!

Адрес: Минск, Кальварийская улица, 17

 

Откликнуться на вакансию

Дата
17.11 20.11
USD
2.0068 2.005
EUR
2.3646 2.3648
RUB
3.3466 3.3615
UAH
7.5785 7.5675
CHF
2.024 2.0222
GBP
2.6476 2.6564
PLN
5.5815 5.574
Минск
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C
Ночью: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения