Просмотр вакансии

Обязанности и Задачи:

- организовать работу микробиологической лаборатории и проведение испытаний в соответствии с областью аккредитации;

- поддерживать в надлежащем состоянии средства измерений и оборудование, обеспечивать порядок эксплуатации средств измерений и оборудования, их своевременный ремонт, поверку и аттестацию;

- обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенического состояния производства, со своевременным предоставлением установленных форм отчетности;

- осуществлять контроль качества мойки и дезинфекции оборудования, вести учет работы бактерицидных ламп, контролировать микроклимат в лаборатории;

- проводить испытания сырья и готовой продукции по микробиологическим показателям;

- проводить обработку, анализ и оценку результатов испытаний по фактически полученным данным, своевременно предоставлять установленные формы отчетности по качеству сырья и продукции;

- участвовать в разработке инструкций, схем, графиков и прочей документации, используемой в микробиологической лаборатории, осуществлять ведение лабораторных журналов и обеспечивать наличие на рабочих местах инструкций и рабочих экземпляров ТНПА;

- производить заказ, получение со склада, учет и списание заквасок, сред, тестов, вспомогательных материалов, необходимых для выполнения анализов.

Требование к претенденту:

- высшее профильное образование;

- опыт работы от 1 года;

- знание основ технологии производства молока и молочных продуктов;

- знание отраслевых стандартов, требований инструкций по промышленной санитарии;

- уверенное пользование ПК: программы MSOffice, InternetExplorer.

Личные качества:

- ответственность, высокая работоспособность, добросовестность, аккуратность;

- умение работать в режиме многозадачности и оперативности;

- умение работать в команде на результат;

- коммуникабельность, организованность.

Мы предлагаем:

- интересные и сложные задачи;

- достойную заработную плату;

- официальное оформление, социальный пакет согласно коллективному договору;

- участие в корпоративной культуре предприятия, дружный коллектив.

Общие условия работы:

- работа на территории работодателя, сменный график;

- личное рабочее место;

- социальные гарантии и оформление согласно ТК РБ;

- официальная, стабильная заработная плата.