Просмотр вакансии

Частное производственное мясоперерабатывающее предприятие приглашает на работу начальника производства.

Требования к кандидату:

• Стаж работы в мясной промышленности не менее 3-х лет;
• Знание технологических процессов и режимов производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов;
• Знание оборудования цеха и правил его эксплуатации;
• Владение MS Office, 1C (либо готовность в течение недели обучиться).

Должностные обязанности:

• Обеспечение выполнения производственных планов (предприятие производит от 20 до 60 наименований продукции в зависимости от заказов);
• Проведение входного контроля сырья и вспомогательного материалов;
• Контроль хода технологических и организационных процессов на всех стадиях изготовления продукции из всех видов мяса;
• Контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции;
• Контроль санитарного состояния и проф.гигиены;
• Руководство сотрудниками предприятия (12 человек).

Условия:

• предоставление бесплатного жилья (отдельная комната в общежитии в паре сотен метров от производства - можно организовать дополнительные помещения для членов семьи);
• график работы с 9 до 5 (пятидневка);
• при желании возможен вахтовый метод - неделя работы, неделя отдыха (можно взять 10 дней в месяц выходных за раз);
• официальное оформление;
• социальный пакет согласно коллективному договору;
• поддержка профсоюза;
• реальная возможность карьерного роста и профессионального развития.