Город: Минск
Зарплата:
от 1500
до 1500
BYR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Знание принципов работы всех производственных позиций, а также контроля их эффективной деятельности
- Опыт работы с поставщиками и производственными заявками
- Опыт работы с приемкой продуктов, их распределением и ротацией
- Опыт работы с организацией складских помещений
- Опыт работы с документацией ПОП
- Лидерские и организаторские качества
- Навыки планирования и прогнозирования работы смены в краткосрочном периоде
- Ответственное отношение к работе
- Умение работать в команде
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность
- Стремление к профессиональному росту
Требования:
- Среднее специальное (профессиональное) образование
- Опыт работы Су-шефом в сфере общественного питания (ресторан, отель, казино) не менее 2 лет
- Твердое знание основ технологии приготовления пищи
- Знание устройства и правил эксплуатации технологического оборудования
- Наличие санитарной справки
Условия:
- Официальное трудоустройство
- график работы сменный текущий, продолжительность смены 12 часов;
- место работы: казино М-1, находится на 608-ом км автодороги М-1 (Брест-Москва), граница с РФ
- трансфер корпоративным транспортом из городов: Орша, Витебск, Смоленск
Похожие вакансии