Город: Пинск
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Контролировать соблюдение нормативной документации работниками цеха, норм расхода сырья, основных и вспомогательных материалов.
- Контролировать правильность рецепт-расчета и закладку компонентов (в цехах, в которых предусмотрена работа по рецепт-расчетам).
- Принимать участие в дегустации продукции, выпускаемой производственным филиалом.
- Заполнять и контролировать правильность и своевременность заполнения документации в цехе.
- Контролировать ведение всего технологического процесса изготовления продукции, его упаковку, маркировку, хранение.
- Проводить производственное расследование, в случае поступления претензий, предоставлять ответы в отдел управления качеством, при поступлении жалоб - проводить обратную связь с потребителем.
- высшее образование по специальности инженер-технолог молока и молочных продуктов
- знание основ технологии производства молока и молочных продуктов
- полный соц.пакет,
- достойные условия труда.
