Просмотр вакансии

Обязанности:

• Разработка и создание технологических карт;
• Контроль за качеством кулинарной продукции на предприятиях общественного питания;
• Разработка нормативов, инструкций;
• Постановка изделий на производство: обучение и контроль процесса;
• Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины;
• Участие в открытие новых объектов: обучение персонала, формирование заявок;
• Работа с поставщиками сырья и др.

Требования:

• Знание и умение работать в программах Word, Excel, Гедымин, уверенный пользователь ПК;
• Приветствуется знание программы "Формуляр";
• Знание технологического процесса;
• Знание НТПА, СанПиН и другой нормативной документации;
• Опыт работы в данном направлении не менее 2 лет обязателен;
• Наличие санитарной справки;
• Готовность к частым командировкам;
• Коммуникабельность, лидерство, чистоплотность;
• Работоспособность, ответственность.

Условия:

• Работа в крупной компании;
• Официальное трудоустройство согласно трудовому Кодексу Республики Беларусь;
• Социальные гарантии (отпускные, больничные);
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
• Офис в центре города (ст. м. Пролетарская).

Мы благодарим всех соискателей, которые направят отклик на данную вакансию. Ваше резюме будет рассмотрено в течение ближайшего времени.