Город: Минск
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- обучение, организация работы и контроль персонала кухни;
- разработка меню, внедрение в производство, контроль качества блюд на достойном уровне;
- ответственность за санитарное состояние;
- ведение учетной документации;
- инвентаризация;
- работа с поставщиками;
- работа непосредственно на производстве вместе с поварами.
Требования:
- требуется активный, инициативный, с лидерскими качествами и организаторскими способностями заведующий производством;
- опыт работы по специальности от 1-го года в должности зав.производством или зам.зав.производством;
- работа для тех, кто активно работает на результат, ценит стабильность и способен добиваться качества.
Условия:
- ищем сотрудника на полную занятость
- сменный график работы;
- заработная плата по результатам собеседования (оклад+премиальные).
Похожие вакансии