Просмотр вакансии

Сегодня 27-02-2020 20:41
13.02.2020, 12:51

Руководитель кухни/ Шеф-повар Вакансия ЗАКРЫТА

Работодатель: Минский международный образовательный центр им. ЙоханнесаРау

Минский международный образовательный центр им. ЙоханнесаРау

Город: Минск
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 3 до 6 лет

Минский ресторан «Вестфалия» ищет в свою команду Руководителя кухни/ Шеф-повара.

Обязанности:

- Организация и обучение работы поваров на всех уровнях; грамотное распределение обязанностей между работниками кухни

- Принимать участие в разработке и создании меню, разработка сезонных предложений, создание банкетных меню

- Создание комфортной психологической атмосферы на производстве ресторана

- Организация и контроль соблюдения норм, стандартов приготовления блюд в соответствии с технологическими процессами

- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности труда. Санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 5 лет

- Опыт работы в гостиничном бизнесе будет преимуществом

- Опыт руководства персоналом

- Лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость, проактивная позиция

Условия:

- Работа в стабильной и интересной компании, возможности для развития

- Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования)

- Профессиональная команда, дружный коллектив

- Полное оформление в соответствии с ТК РБ;

- График работы: 5/2 Вс, пн выходные

Адрес: Минск, проспект Газеты Правда, 11

 

Вакансия ЗАКРЫТА

Дата
27.02 28.02
USD
2.2378 2.234
EUR
2.4334 2.4406
RUB
3.4137 3.4025
UAH
9.0822 9.097
CHF
2.2966 2.2982
GBP
2.898 2.8825
PLN
5.6537 5.668
Минск
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C
Ночью: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения