Просмотр вакансии

Целью развития на территории республики Беларусь международной сети ресторанов быстрого обслуживания KFC (ООО "Бел Фуд Сервис") является региональное масштабирование и увеличение количества ресторанов. Для достижения этих целей мы ищем в команду Территориального Управляющего, в обязанности которого будет входить организация деятельности и контроль управления ресторанами.

Нам нужен сотрудник, который владеет необходимым практическим опытом оперативного управления розницей, ведением переговоров с первыми лицами, государственными учреждениями и талантом убеждения, который сможет вести команду за собою. Сотрудник, который готов к командировкам по территории РБ , а также РФ.

Работы будет много, задачи будут интересными и сложными, позволяющими увеличивать Вашу профессиональную значимость. Нашей компании важно соблюдать имеющиеся корпоративные стандарты и требования, поэтому наш кандидат должен быть готов работать по существующим правилам, а в свою очередь наша компания готова предложить комплексное обучение, развитие талантов наших сотрудников, отличные корпоративные мероприятия, мотивационные программы, а также социальный пакет, не имеющий конкуренции.

Обязанности:

• Оперативное управление деятельностью ресторанов в пределах своей территории;
• Планировать и контролировать работу ресторанов в рамках бюджета, разрабатывать и реализовывать предложения по оптимизации издержек;
• Развитие системы продаж, увеличение товарооборота и суммы среднего чека (маркетинговые программы, внутренние конкурсы);
• Проведение аудитов деятельности ресторана по различным направлениям (операционная деятельность, исполнение стандартов, техника безопасности, инвентаризация и т.д.);
• Реализация и контроль за исполнением локальных и общенациональных маркетинговых программ;
• Контроль по сети за соблюдением стандартов компании для увеличения лояльности Гостей;
• Развитие команды, развитие у команды управленческих компетенций, персональный коучинг и менторинг, формирование кадрового резерва;
• Управление эффективностью персонала

Требования:

• Опыт управления операционной деятельностью;
• Практический опыт планирования деятельности;
• Успешный опыт проведения переговоров;
• Опыт работы в ритейле или ресторанном бизнесе;
• Организованность и исполнительность;
• Лояльное отношение к бренду KFC;

• Работа в крупной международной компании, где главный и ценный ресурс - люди;
• В подчинении талантливые и перспективные миллениалы;
• Корпоративное обучение в Москве;
• Конкурентная заработная плата;
• Корпоративная мобильная связь;
• Веселые корпоративные мероприятия;
• Чай, кофе и прочие приятности за счет компании;
• Оплата спортивных активностей;
• Оплата медицинской страховки;
• Эргономичный и очень уютный офис в БЦ "Виктория Олимп".