Просмотр вакансии

требуются: повар, кондитер, су-шеф

Ресторан современной и кавказской кухни УРАРТУ приглашает в свою команду людей, для которых работа в ресторанной индустрии является осознанным выбором.

Мы за многогранность локального продукта и умную гастрономию. Мы за сервис высокого уровня и бесконечное саморазвитие. Мы за уникальность.

Ищем в команду повара и кондитера который готов расти и развиваться в нашем ресторане, делая Минск вкуснее.

Что мы предлагаем вам:

Обучение у шеф-повара

Сменный график работы: 2 через 2, или 5 через 2.

Система оплаты: оклад + премия

Честное отношение к твоей работе: отсутствие штрафов, бонусы за хорошую работу.

Питание за счёт компании

Реальная возможность карьерного роста (бригадир, су-шеф)

Возможность выбрать интересный для вас процесс

Что вы будете делать:

готовить блюда из нашего меню согласно технологических карт, норм и стандартов

вы сами можете выбрать интересный для вас процесс: горячий цех, холодный цех, кондитерский цех и т.д.

Что мы ждем от вас:

опыт работы

активность, внимательность и позитивное настроение

умение работать в команде.

По всем вопросам звонить:

+37529 8121419 Миро'

Обязанности:

• составление меню;
• приготовление блюд;
• организация и контроль производственного процесса;
• распределение обязанностей и задач между сотрудниками кухни;
• прием и составление заявок, отпуск продукции;
• контроль качества продукции, остатков;
• обучение, адаптация, оценка работы сотрудников;
• контроль за санитарным состоянием объекта;
• контроль сроков годности

- Опыт работы в заведениях общественного питания, знание гигиенических стандартов работы, знание процессов кулинарной обработки.

Условия:

Сменный график работы

отсутствие ночных смен
соц.пакет