Город: Несвиж
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- ведение технологического процесса выработки кисломолочных и детских молочных продуктов на поточно-механизированных линиях с пульта управления;
- наполнение молоком резервуаров, автоматическое регулирование процесса пастеризации и охлаждения молока до температуры сквашивания;
- подготовка линий и емкостей к работе;
- ведение технологических журналов;
- контроль по приборам автоматического контроля за процессом сквашивания, кислотностью и другими требованиями в соответствии с требованиями технологической инструкции;
- расчет нормы закваски в зависимости от вида продукта;
- санитарная обработка оборудования;
- внесение компонентов в сквашенную смесь при строгом соблюдении санитарно-гигиенических режимов.
Требования:
- обязательно профильное образование (молочное) либо опыт работы аппаратчиком пастеризации;
- опытный пользователь ПК (готовность вести полностью автоматизированный процесс производства);
- опыт работы на пищевом предприятии будет преимуществом;
- рассматриваем начинающих специалистов с возможностью распределения;
- трудолюбие, ответственность, работа с большим объемом информации, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Условия:
- оформление в соответствии с ТК РБ;
- сменный режим работы (день/ночь, смена 12 ч);
- для иногородних рассматривается возможность компенсации жилья;
- обеспечение полным комплектом арендуемой спецодежды с включенным обслуживанием;
- бесплатное горячее питание в рабочий день;
- приобретение готовой продукции по льготной цене;
- возможность посещения спортзала.
Адрес: Несвиж, Минская улица,
Похожие вакансии