Город: Южно-Сахалинск
Зарплата:
от 160000
RUR
Занятость: Полная занятость, Вахтовый метод
Опыт работы: От 3 до 6 лет
В организацию для работы вахтовым методом требуется Шеф-повар. Работа на ПК Пригородное в Корсаковском районе.
Обязанности:
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на участке работы, за технологией приготовления пищи, за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;
- Бракераж готовой продукции;
- Организация бесперебойной работы пищеблока (трехразовое питание, поздний ужин).
Требования:
- Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании;
- Опыт работы шеф-поваром вахтовым методом от 3-х лет;
- Практические знания международной кухни;
- Опыт складского учета и контроля;
- Навыки планирования меню;
- Опыт руководство коллективом от 10 человек;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
- Навыки в оформлении банкетов.
- Вахта 30/30;
- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, стабильная заработная плата;
- Оплачиваемый отпуск и проезд;
- Проживание и питание за счет организации;
- Доставка до места работы и обратно;
- Соц.пакет.
Рассматриваются кандидаты только с резюме
Похожие вакансии