Город: Нижний Новгород
Зарплата:
от 90000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
Контроль приготовления и отдачи блюд
Контроль работы поваров смены
Своевременный заказ продуктов, поддержание наличия минимальных остатков, составление заявок
Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
Поддержание чистоты кухни и оборудования
Участие в инвентаризации продуктов
Приготовление блюд согласно ТТК
Требования:
Опыт работы от 3 лет в должности су-шефа
Знание основ работы всех цехов кухни
Трудолюбие
Пунктуальность
Условия:
График сменный 2/2
Молодой дружный коллектив
Рабочее место : ул Минина 3А, ресторан ОНЕГИН
Адрес: Нижний Новгород, улица Минина, 3А
Похожие вакансии