Город: Тула
Зарплата:
от 85000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- проведение микробиологических анализов на всех этапах: входной контроль сырья, промежуточные стадии производства и готовая продукция;
- санитарно-микробиологический контроль производства: взятие смывов с рук персонала, оборудования, инвентаря и тары;
- работа с микроорганизмами 3-4 групп патогенности (включая проведение посевов, идентификацию и учет);
- контроль эффективности дезинфекции: определение активности используемых дезинфицирующих средств;
- обеспечение деятельности лаборатории: приготовление питательных сред, дезинфицирующих растворов и дистиллированной воды;
- соблюдение режима биологической безопасности: обеззараживание посевов, мойка и стерилизация лабораторной посуды;
- ведение учетно-отчетной документации: заполнение рабочих журналов и оформление протоколов результатов испытаний;
- профильное образование (микробиология, биология, ветеринарно-санитарная экспертиза);
- опыт работы на пищевом производстве от 1,5 лет (опыт в рыбной отрасли будет преимуществом);
- опыт работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности;
- знание методов микробиологических исследований пищевой продукции, воды и смывов;
- знание санитарных правил и норм для предприятий пищевой промышленности
- официальное трудоустройство.
- место работы: г. Тула, п. Хомяково, Хомяковская 16в; релокационный пакет для кандидатов, переезжающих с другого региона;
- график работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
- питание в корпоративной столовой;
- посещение бассейна в центре города.
Адрес: Тула, посёлок Хомяково, Хомяковская улица, 16В
Похожие вакансии